Si hay dos cultivos que definen la excelencia del verano en los campos aragoneses, esos son el melocotón y la nectarina. En las ricas vegas del Ebro, las comarcas del Bajo Aragón y los entornos de los ríos Jalón y Jiloca, estas frutas de hueso han encontrado su hábitat perfecto, convirtiendo a nuestra comunidad autónoma…
Hablar del albaricoque en Aragón es hablar de historia, de apego a la tierra y de una calidad organoléptica que marca la diferencia en los mercados más exigentes. Año tras año, las zonas productoras de nuestra región —desde las fértiles vegas del Ebro hasta las comarcas del Bajo Aragón y los entornos de los ríos…
No es solo fruta; es el emblema de una región que ha sabido convertir sus condiciones climáticas en una ventaja competitiva insuperable. En este abril de 2026, los campos de Aragón presentan una estampa que anticipa lo que los expertos ya califican como una añada excepcional. La cereza aragonesa, reconocida internacionalmente por su firmeza y…
La palabra japonesa “sakura” significa flor del cerezo y en Aragón contamos con numerosos de estos árboles frutales con la llegada de la primaveraDescubre los lugares de las provincias aragonesas donde disfrutar de los almendros en flor. ¿Te suena la palabra “sakura”? Es muy posible que sí y que te venga a la mente algún…
Las lluvias de las últimas semanas han beneficiado a algunos cultivos y perjudicado a otros en España, lo que supone un nuevo reto para los agricultores, que dependen de tecnologías y obras hidráulicas para adaptarse al clima cambiante tras años de sequía. El presidente de la Federación Nacional de Comunidades de Regantes de España (Fenacore),…
El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación ha lanzado este jueves la convocatoria de solicitud única de las ayudas de la PAC correspondiente a 2025, tal y como se ha publicado en el Boletín Oficial de Aragón y que, en su conjunto, rozan los 490 millones de euros. El plazo de presentación para la solicitud…
España ha registrado un superávit de 16.689 millones de euros en el comercio de alimentación, bebidas y tabaco entre enero y noviembre, lo que supone una subida del 32 % respecto al mismo periodo de 2023, según ha informado este lunes el Ministerio de Economía, Comercio y Empresa. Las exportaciones agroalimentarias en los once primeros…
Las peras son una de las frutas más ricas y saludables. Aportan muchos nutrientes beneficiosos para nuestro organismo, son muy ricas y las encuentras en el mercado prácticamente durante todo el año. Las peras tienden a perderse en la confusión cuando se trata de frutas de otoño, pero son casi tan versátiles como las manzanas,…
El sector agrario español teme pérdidas irreversibles en las cosechas de cereales, forrajes y de pastos, así como reducciones de siembra de girasol o arroz si persiste en los próximos días la sequía. Sobre todo en Andalucía, Extremadura, Castilla-La Mancha y las zonas de la ribera del Ebro. Las perspectivas sobre las campañas agrícolas son…
La manzana es quizá una de las frutas más agradecidas y versátiles en la cocina. Convertida ya en un básico del frutero en hogares de todo el mundo en sus diferentes variedades, tiene la ventaja de que se puede devorar tal cual en cualquier parte, pero también nos encanta preparar ricas recetas con ella. Desde…
